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FACILITATOR: Francisco Fuentes
SPEAKER: Dora Tambo

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FACILITATOR: Cedric Habiyaremye
SPEAKERS: Didier Bazile, Francisco Fuentes

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FACILITATOR: Cristina Ocana Gallegos
SPEAKERS: Gabriel Curilef Punulef, Wuilber Machaca

Wuilber and Gabriel, indigenous leaders of their communities, share with us knowledge passed from many generations aback to succesfully cultivate quinoa, while preserving the ecosystems around. Wuilber Machaca, Aymaran producer and conservationist of Andean crops, shows us how quinoa production takes place in the Huancarani community, in Puno, Peru. Wuilber explains that quinoa sowing and harvesting is a community work, performed in alignment with natural cycles and taking into account natural signals, such as eggs from certain animals or the presence of specific plants near the crop. Gabriel show us the production process of Dawe, or Mapuche Quinoa, in the pristine island of Chiloé, from preparing the soil to the do’s and dont’s of threshing. He also shares with us an interesting recipe, where quinoa is toasted and the grains used to brew a type of coffee.

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FACILITATOR: Kevin Murphy
SPEAKERS: Cedric Habiyaremye, Moses Maliro

Quinoa is a newly introduced crop in several countries on the African continent. This session features two leaders in the evaluation of quinoa varieties within diverse agroecosystems in Malawi and Rwanda. Drs. Moses Maliro and Cedric Habiyaremye will discuss their respective research on the adaptation of quinoa to the unique environments found in Malawi and Rwanda, and their work with smallholder farmers to assess the potential for adoption and use of quinoa within current cultural and agricultural systems.

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FACILITATOR: Dan Packer
SPEAKERS: Jeff Maughan, David Jarvis

The availability and quality of genomic resources for quinoa and related species is rapidly expanding. Improved genome assemblies and sequence data of quinoa and other Chenopodium species are being made available in annotated public databases. This data is being used to improve our understanding of phylogenetic relationships among these species and their utility for quinoa improvement. In quinoa EMS mutant populations, genomic data is being used to detect mutations, predict their consequences, and identify phenotypes. This has a great potential to unravel the genetic basis of many phenotypic traits and accelerate the deployment of functional diversity for quinoa improvement. The expanding availability of quinoa genomic data will benefit both the public and researchers around the world. An understanding of this data can assist the later in determining the potential it may offer to facilitate their work.

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FACILITATOR: Evan Craine
SPEAKERS: Mark Warmington, David Wu

The worldwide expansion of quinoa, spanning continents and diverse agroecological regions, is rapidly occurring. This session features the experiences of Mark Warmington and David Wu, as they share the challenges and opportunities associated with quinoa development in Australia and China, respectively. Mark Warmington is a Research Station Manager for the Australian Department of Primary Industries and Regional Development (DPIRD). He is located at the Frank Wise Institute of Tropical Agriculture in Kununurra. Mark conducts research in collaboration with international partners and breeds quinoa adapted to the unique climate of the Ord Agricultural area in western Australia. David Wu, founder of Shanxi Jiaqi Agri-Tech Co., Ltd. launched a quinoa project in 2008 in China. David is leading the team on quinoa breeding, research, farming, processing and developing marketing in China. The team is searching for a 2-way hybrid system with developed male-delayed EMS mutants to produce a commercial F1 hybrid.

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FACILITATOR: Laura Lewis
SPEAKER: Fabiana Li/Claudia Urdanivia, Pablo Laguna

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FACILITATORS: Dan Packer and Rachel Breslauer

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FACILITADOR: Francisco Fuentes
ORADORA: Dora Tambo

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FACILITADOR: Cedric Habiyaremye
ORADORES: Didier Bazile, Francisco Fuentes

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FACILITADORA: Cristina Ocana Gallegos
ORADORES: Gabriel Curilef Punulef, Wuilber Machaca

Wuilber y Gabriel, líderes indígenas de sus comunidades, comparten con nosotros conocimiento transmitido de muchas generaciones atrás para cultivar la quinua con éxito, sin dejar de lado el cuidado de los ecosistemas del rededor. Wuilber Machaca, productor Aymara y conservacionista de cultivos andinos, nos muestra cómo se produce la quinua en la comunidad de Huancarani, en Puno, Perú. Wuilber explica que la siembra y cosecha de la quinua es un trabajo comunitario que se realiza tomando en cuenta los ciclos naturales de la Pachamama y señales, como los huevos de ciertos animales o la presencia de plantas específicas cerca del cultivo, para el manejo del mismo. Gabriel nos muestra el proceso de producción de Dawe, o quinua mapuche, en la prístina isla de Chiloé, desde la preparación del suelo hasta lo que se debe y no se debe hacer en la trilla. También comparte con nosotros una receta típica, donde la quinua se tuesta y los granos se utilizan para preparar un tipo de café.

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FACILITADOR: Kevin Murphy
ORADORES: Moses Maliro, Cedric Habiyaremye

La quinua es un cultivo introducido reciéntemente en varios países del continente africano. Esta sesión presenta a dos líderes en la evaluación de variedades de quinua en el contexto de diversos agroecosistemas en Malawi y Ruanda. Los doctores Moses Maliro y Cedric Habiyaremye discutirán sus respectivas investigaciones sobre la adaptación de la quinua a los entornos únicos que se encuentran en estos países, y su trabajo con los pequeños agricultores para evaluar el potencial de adopción y uso de la quinua dentro de los sistemas culturales y agrícolas actuales.

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FACILITADOR: Dan Packer
ORADORES: Jeff Maughan, David Jarvis

La disponibilidad y calidad de los recursos genómicos para la quinua y especies relacionadas se está expandiendo rápidamente; ensamblajes genómicos mejorados, tanto de la secuencia de la quinua como de otras especies de Chenopodium, ahora están disponibles en bases de datos públicas. Estos datos se están utilizando para mejorar nuestra comprensión de las relaciones filogenéticas entre estas especies y para determinar rasgos que se puedan mejorar en la quinua. Por ejemplo, en las poblaciones mutantes de quinua producidas con EMS, los datos genómicos se están utilizando para detectar mutaciones, predecir sus consecuencias e identificar fenotipos. Esto tiene un gran potencial para descifrar la base genética de muchos rasgos fenotípicos y acelerar el despliegue de la diversidad funcional para la mejora de la quinua. La creciente disponibilidad de datos genómicos de la quinua beneficiará tanto al público como a los investigadores de todo el mundo, a quienes la comprensión de estos datos les permitirá descubrir el potencial de sus estudios.

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FACILITADOR: Evan Craine
ORADORES: Mark Warmington, David Wu

La expansión mundial de la quinua, que abarca continentes y diversas regiones agroecológicas, está ocurriendo rápidamente. Esta sesión presenta las experiencias de Mark Warmington y David Wu, que comparten los desafíos y las oportunidades asociadas con el desarrollo de la quinua en Australia y China, respectivamente. Mark Warmington es Gerente de la estación de Investigación del Departamento Australiano de Industrias Primarias y Desarrollo Regional (DPIRD). Está ubicado en el Instituto Frank Wise de Agricultura Tropical en Kununurra. Mark realiza investigaciones en colaboración con socios internacionales y desarrolla quinua adaptada a las condiciones climáticas únicas del área agrícola de Ord, en el oeste de Australia. David Wu, fundador de Shanxi Jiaqi Agri-Tech Co., Ltd. lanzó un proyecto de quinua en 2008 en China. David lidera el equipo de mejoramiento, investigación, cultivo, procesamiento y comercialización de quinua en China. El equipo está buscando crear un sistema híbrido doble para producir un híbrido comercial F1, utilizando plantas macho tardías (parcialmente estériles) producidos con EMS.

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FACILITADORA: Laura Lewis
ORADORES: Fabiana Li/Claudia Urdanivia, Pablo Laguna

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FACILITADORES: Dan Packer y Rachel Breslauer

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FACILITATOR: Kevin Murphy
SPEAKER: Sven-Erik Jacobsen

Few people can match the depth and breadth of research experience in quinoa across globally diverse agroecosystems as Dr. Sven-Erik Jacobsen. Here he will draw upon these experiences to share his global vision of quinoa. Dr. Jacobsen will also discuss his unique perspectives on pressing problems and potential solutions in quinoa, as well as how to bridge existing research gaps. We will also learn about breeding challenges, marketing opportunities, target consumers, product development, and economic challenges. Finally, Dr. Jacobsen will share his current activities with his Quinoa Quality enterprise.

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FACILITATOR: Julianne Kellogg
SPEAKERS: Babot, Pilar; Berner, Jacques; Burrieza, Hernán Pablo; Calvo Magro, Patricia; Craine, Evan; Davis, Thomas; Eisner, Olivia; Fernandez Olivares, Karla Paola; Fiene, Gabriele; Fondevilla, Sara; González, Juan Antonio; Grupo Semilleros de Investigación "Akaru Anchita Jicchha"; Lezama Parada, Luz Mariana; Lint, Renée; Little, Carla Ximena; Maldonado-Taipe, Nathaly; Manjarres Hernández, Elsa Helena; Matías Prieto, Javier; Nolen, Haley; Olguín, Pablo; Ordano, Mariano; Pandya, Archis; Patirange, Dilan; Pimentel-Cortés, Vanessa; Quispe Jacobo, Fredy E.; Quispe, Roberto Carlos; Reguera, María; Rey, Elodie; Rizzo, Axel J.; Rodríguez Gómez, M. José; Rodriguez, Juan Pablo; Rojas-Bertini, Claudia; Stanschewski, Clara; Vazquez-Luna, Alma; Weeks, William J.; Wellman, Gordon; Zelada, Alicia

Researchers from around the world have submitted posters on their unique quinoa projects. Projects range from the reimagination of classic rice pudding using quinoa to characterizing quinoa stems for feed and biofuel uses. Topics include genetics, agronomy, plant physiology, food science, nutritional science, nutritient composition, microbiology, plant pathology, and entomology. Join these researchers during this poster session to listen to 3-minute Lightning Talks by 15 of the researchers and to ask questions of all the participating poster session researchers. Similar to an in-person poster session, all posters are available for viewing by symposium participants for the duration of the event. All recorded presentations will be available indefinitely on the Sustainable Seed Systems Lab YouTube channel.

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FACILITATOR: Aba Kiser
SPEAKER: Evan Craine, Clara Stanschewski

Standardized methods for characterizing and describing quinoa phenotypes are crucial for global collaboration. This workshop will provide practical examples of how to approach, and successfully accomplish, various phenotyping tasks. Clara Stanschewski, PhD candidate in Dr. Mark Tester’s Salt Lab at the King Abdullah Institute of Science and Technology, will present field phenotyping strategies and techniques from her experience in Saudi Arabia, China and Australia. She is currently investigating the genetic architecture of agronomically important traits in Chenopodium quinoa using comprehensive phenotyping and Genome-Wide Association Studies. Evan Craine, PhD candidate in Dr. Kevin Murphy’s Sustainable Seed Systems Lab at Washington State University, will provide examples of post-harvest phenotyping methods. His presentation will demonstrate one approach to developing a nutritional phenotyping pipeline, with target traits including protein quantity and quality and seed size, shape and color. Both presentations will reference supplemental materials that will be available for use after the presentation.

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FACILITATOR: Rachel Breslauer
SPEAKER: Don Trouba: Ardent, Bryce Lundberg/Tim Schultz

Bringing novel crops to consumers requires innovation in harvesting, processing, and marketing. This session will feature voices from business that are leading the way to bring quinoa from commercial producers to U.S. consumers. Don Trouba leads the “Go-to Market” team for The Annex, the specialty ingredient division of Ardent Mills. Don will focus on recent insights on consumer demographics and new tools Ardent is using to innovate quinoa marketing. Bryce Lundberg and Tim Schultz of Lundberg Family Farms will discuss how they are revolutionizing the way they bring quinoa to consumers. Their talk will span the production pipeline from agronomy, to disposal of processing byproducts, to novel value-added products.

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FACILITATOR: Cristina Ocana Gallegos
SPEAKER: Ingrid von Baer, Susana Vilariño Rodriguez

Susana and Ingrid, both agronomists, share with us the details of quinoa adaptation and production in two distinct parts of the world. From seed selection to harvesting methods, Susana explains the process of diversifying crop production in the Southern region of Spain, through her work in the company Algosur S.A. On the other hand, Ingrid, breeder of the popular quinoa variety ‘Regalona’, shares with us promising results from breeding trials that started in 2007 as part of her mission to adapt quinoa to the Southern region of Chile.

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FACILITATOR: Aba Kiser
SPEAKERS: Girish Ganjyal, Sergio Nuñez de Arco

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FACILITATOR: Cristina Ocana Gallegos
SPEAKER: Roberto Carlos Quispe Macedo, Nicolas Pichazaca

Roberto and Nicolás have been involved in quinoa production in Bolivia and Ecuador respectively, and have stepped up the traditional mechanisms to improve yield in the field while still located in rural settings. Roberto explains about quinoa cultivation near the salt-flats of Bolivia, which are considered delicate ecosystems, and walks us through the changes and negative impacts that quinoa cultivation has brought over time. As a way to produce quinoa in a more sustainable way, he shares promising results from a study where organic fertilizer was used and hopes to use this to change the negative local opinion on organics. Nicolás talks about quinoa production in Cañar, Ecuador and his journey from small-scale production to the creation of the brand 'Alli mikuna'.

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FACILITATOR: Dan Packer
SPEAKER: David Brenner, Rick Jellen

Genetic diversity is fundamental to crop improvement. Gene bank accessions of quinoa, other domesticated Chenopodiums, and naturally occurring populations of quinoa wild relatives serve as reservoirs of genetic diversity with the potential to improve quinoa adaptation to new or stressful environments or as sources of novel traits. Efforts are ongoing to collect and describe quinoa wild relatives, particularly in North America. The USDA National Plant Germplasm System houses many of these accessions and makes them publicly available. In addition to collecting these resources, efforts are underway to develop protocols for their reproduction and introgression into quinoa breeding populations. Understanding the breadth of available genetic resources can assist researchers on their mission to improve quinoa.

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FACILITATORS: Fransisco Fuentes and Cedric Habiyaremye

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FACILITADOR: Kevin Murphy
ORADOR: Sven-Erik Jacobsen

Pocas personas cuentan con la profundidad y amplitud de la experiencia en investigación en agroecosistemas de quinua a nivel global como el Dr. Sven-Erik Jacobsen. En esta sesión, el Dr. Jacobsen utilizará su experiencia para compartir su visión global sobre la quinua y discutirá perspectivas únicas sobre problemas apremiantes, posibles soluciones que la quinua ofrece a los mismos y maneras de cerrar las brechas de investigación existentes. También aprenderemos sobre los desafíos en mejoramiento del cultivo, las oportunidades de comercialización, el mercado objetivo, desarrollo de productos y desafíos económicos. Finalmente, el Dr. Jacobsen compartirá las actividades que realiza actualmente en su empresa Quinoa Quality.

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FACILITADORA: Julianne Kellogg
ORADORES: Babot, Pilar; Berner, Jacques; Burrieza, Hernán Pablo; Calvo Magro, Patricia; Craine, Evan; Davis, Thomas; Eisner, Olivia; Fernandez Olivares, Karla Paola; Fiene, Gabriele; Fondevilla, Sara; González, Juan Antonio; Grupo Semilleros de Investigación "Akaru Anchita Jicchha"; Lezama Parada, Luz Mariana; Lint, Renée; Little, Carla Ximena; Maldonado-Taipe, Nathaly; Manjarres Hernández, Elsa Helena; Matías Prieto, Javier; Nolen, Haley; Olguín, Pablo; Ordano, Mariano; Pandya, Archis; Patirange, Dilan; Pimentel-Cortés, Vanessa; Quispe Jacobo, Fredy E.; Quispe, Roberto Carlos; Reguera, María; Rey, Elodie; Rizzo, Axel J.; Rodríguez Gómez, M. José; Rodriguez, Juan Pablo; Rojas-Bertini, Claudia; Stanschewski, Clara; Vazquez-Luna, Alma; Weeks, William J.; Wellman, Gordon; Zelada, Alicia

Investigadores de todo el mundo han presentado posters sobre sus proyectos con quinua. Los proyectos van desde la reinvención del clásico arroz con leche, con quinua, hasta la caracterización de tallos de quinua para la alimentación de los animales y posible uso en biocombustibles. Los temas incluyen genética, agronomía, fitofisiología, ciencias de la nutrición y los alimentos, composición de nutrientes, microbiología, fitopatología y entomología. Durante esta sesión, 15 de los investigadores presentarán sus proyectos en 3 minutos o menos y los participantes tendrán la oportunidad de realizar preguntas. Al igual que en una sesión de pósters normal, los pósters estarán disponibles para que los participantes puedan verlos durante todo el simposio. Todas las presentaciones grabadas estarán disponibles indefinidamente en el canal de YouTube del laboratorio Sustainable Seed Systems.

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FACILITADORA: Aba Kiser
ORADORES: Evan Craine, Clara Stanschewski

Métodos estandarizados para la caracterización y descripción de los fenotipos de quinua son cruciales para mantener y apoyar una colaboración global. Este taller proporcionará ejemplos prácticos de cómo abordar y lograr con éxito diversas tareas de fenotipado. Clara Stanschewski, candidata doctoral en el laboratorio del Dr. Mark Tester en el King Abdullah Institute of Science and Technology, presentará estrategias y técnicas para el fenotipado de campo, desde su experiencia en Arabia Saudita, China y Australia. Actualmente, Clara está investigando la arquitectura genética de rasgos agronómicamente importantes en la quinua, utilizando fenotipos completos y estudios de asociación de todo el genoma. Evan Craine, candidato doctoral en el Laboratorio Sustainable Seed Systems del Dr. Kevin Murphy en la Universidad Estatal de Washington, proporcionará ejemplos de métodos de fenotipado poscosecha. En su presentación, Evan demostrará un enfoque para desarrollar un proceso de fenotipado nutricional, tomando en cuenta rasgos como la cantidad y calidad de proteínas, así como el tamaño, forma y color de las semillas. Ambas presentaciones harán referencia a materiales suplementarios que estarán disponibles para su uso después de la presentación.

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FACILITADORA: Rachel Breslauer
ORADORES: Don Trouba, Bryce Lundberg/Tim Schultz

Presentar cultivos nuevos a los consumidores requiere de innovación en la cadena de valor, desde la cosecha y el procesamiento, hasta la comercialización. Esta sesión contará con la participación de empresas que se están abriendo campo al mercado de la quinua y conectando a los productores comerciales de Estados Unidos con los consumidores. Don Trouba lidera el equipo "Go-to Market" para The Annex, la división de ingredientes especializados de Ardent Mills. Don se centrará en las últimas tendencias demográficas del consumidor y las herramientas que Ardent está utilizando para innovar en el mercadeo de la quinua. Bryce Lundberg y Tim Schultz de Lundberg Family Farms discutirán cómo están revolucionando la forma en que llevan la quinua a los consumidores. Su charla abarcará temas dentro de la línea de producción, como agronomía, la eliminación de subproductos de procesamiento y la creación de nuevos productos con valor agregado.

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FACILITADORA: Cristina Ocana Gallegos
ORADORAS: Ingrid von Baer, Susana Vilariño Rodriguez

Susana e Ingrid, ambas agrónomas, comparten con nosotros los detalles de la adaptación y producción de quinua en dos partes distintas del mundo. Desde la selección de semillas hasta los métodos de cosecha, Susana explica el proceso de diversificación de la producción de cultivos en la región sur de España y el trabajo que realiza en la empresa Algosur S.A. Por otro lado, Ingrid, creadora de la popular variedad de quinua 'Regalona', comparte con nosotros resultados prometedores de ensayos de mejoramiento que comenzó en 2007 como parte de su misión de adaptar y producir mejor quinua en la región sur de Chile.

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FACILITADORA: Aba Kiser
ORADORES: Girish Ganjyal, Sergio Nuñez de Arco

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FACILITADORA: Cristina Ocana Gallegos
ORADORES: Roberto Carlos Quispe Macedo, Nicolas Pichazaca

Roberto y Nicolás han estado involucrados en la producción de quinua en Bolivia y Ecuador, respectivamente, y han intensificado los mecanismos tradicionales para mejorar el rendimiento de la quinua en la ruralidad del campo. Roberto explica sobre el cultivo de quinua cerca de los salares en Bolivia, que se consideran ecosistemas delicados, y nos muestra los cambios e impactos negativos que el cultivo de quinua ha traído con el tiempo. Como una forma de producir quinua de una manera más sostenible, Roberto comparte resultados prometedores de un estudio donde utilizó fertilizante orgánico y espera usar estos resultados para cambiar la opinión negativa de los locales sobre los orgánicos. Nicolás habla sobre la producción de quinua en Cañar, Ecuador y su trayectoria desde la producción a pequeña escala hasta la creación de la marca 'Alli mikuna'.

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FACILITADOR: Dan Packer
ORADORES: David Brenner, Rick Jellen

La diversidad genética es fundamental para la mejora de los cultivos. Las accesiones de quinua en bancos de genes, especies domesticadas de Chenopodium y poblaciones naturales de parientes silvestres de la quinua sirven como reservorios de diversidad genética y contienen el potencial de ayudar en la adaptación de la quinua a ambientes nuevos o estresantes, o como fuentes de nuevos rasgos. Se están realizando esfuerzos para recolectar y describir parientes silvestres de la quinua, particularmente en América del Norte. El Sistema Nacional de Germoplasma de Plantas del USDA alberga muchas de estas accesiones y las pone a disposición del público. Además de recolectar estos recursos, se están realizando esfuerzos para desarrollar protocolos para su reproducción e introgresión en poblaciones parentales de quinua, usadas en programas de mejoramiento. Comprender la amplitud de los recursos genéticos disponibles puede asistir a los investigadores en su misión de mejorar la quinua.

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FACILITADORES: Fransisco Fuentes y Cedric Habiyaremye

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FACILITATOR: Kevin Murphy
SPEAKERS: Sergio Núñez de Arco

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FACILITATOR: Kevin Murphy
SPEAKER: Mark Tester

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FACILITATOR: Cedric Habiyaremye
SPEAKER: Leonardo Hinojosa, Malia Gehan

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FACILITATOR: Rachel Breslauer
SPEAKER: Andres Torres Salvador, Anna Testen

Increasing global acreage of quinoa is contingent upon advancing quinoa breeding and plant pathology in novel regions. Speakers in this session will outline their visions for how their disciplines can pave the way to expanding quinoa production. Dr. Andrés Torres Salvador is the managing director for Radicle Crops, a partner of Wageningen University and Research that develops and commercializes saponin-free quinoa varieties suited for diverse climates, latitudes, and end-uses. Dr. Torres Salvador will outline Radicle Crop’s approach to R&D that relies on public-private partnerships to supply quinoa germplasm suitable for local conditions. Dr. Anna Testen is a USDA Plant Pathologist based in Ohio, USA but has experience in disease detection and management in specialty crops in Ecuador, Bolivia, Tanzania, and Ethiopia. Dr. Testen will discuss current and emerging diseases in quinoa production. She will also outline key knowledge gaps in quinoa plant pathology and entry points for growers and researchers to contribute to the field.

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FACILITATOR: Lane and Fransisco
SPEAKER: Arran Stark, Sebastian Tobar

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FACILITATOR: Laura Lewis
SPEAKER: Julianne Kellogg, Jared Zystro, Junda Jiang, Blake Richard

Participatory plant breeding results in regionally adapted cultivars well-received by participating farmers and their communities. Learn about the unique methods researchers and farmers have used to develop new quinoa varieties in the Northwestern United States using participatory plant breeding methods. Jared Zystro of Organic Seed Alliance describes his participatory quinoa breeding project in Northern California, USA. Junda Jiang of Lundberg Family Farms tells the story of developing red and black seeded quinoa varieties suited to the Northern California climate and global market. Blake Richards of Wild Rose Farm developed tri-color quinoa populations specifically adapted to his Northern California region. Julianne Kellogg of Washington State University describes a participatory quinoa breeding project that involved multiple farmers and farms in Western Washington, USA.

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FACILITATOR: Rachel Breslauer
SPEAKER: Rachel Wieme, Jude Maul

As quinoa production expands to novel regions, it is critical to characterize the impact that quinoa has on nutrient cycling to adjust fertility management for subsequent crops. This session focuses on research investigating the rotational impact of quinoa on nitrogen and phosphorus cycling. Dr. Rachel Wieme will discuss nitrogen cycling in dryland irrigated cropping systems of Eastern Washington, USA. Dr. Wieme will also examine broader rotational impacts of quinoa in this region including microbial associations and agronomic impacts of cropping sequence in a quinoa, barley, chickpea rotation. Ecologist Dr. Jude Maul, will then discuss associations between quinoa and phosphatase producing microbes in the rhizosphere in field and greenhouse experiments in Maryland, USA. More broadly, both Drs. Maul and Wieme will review lessons learned in quinoa field experimentation in their respective regions.

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FACILITATOR: Laura Lewis
SPEAKER: Daniel Bertero, Maria Bruno

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FACILITATORS: Julianne Kellog, Cristina Ocana Gallegos
SPEAKER: Dora Tambo

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FACILITADOR: Kevin Murphy
ORADOR: Sergio Núñez de Arco

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FACILITADOR: Kevin Murphy
ORADOR: Mark Tester

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FACILITADOR: Cedric Habiyaremye
ORADORES: Leonardo Hinojosa, Malia Gehan

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FACILITADORA: Rachel Breslauer
ORADORES: Andres Torres Salvador, Anna Testen

El aumento de la superficie mundial de cultivos de quinua en nuevas regiones del mundo depende de avances en fitomejoramiento y en la patología de la planta. Los presentadores de esta sesión expondrán sus visiones sobre cómo sus disciplinas pueden contribuir a la expansión de la producción de quinua en el mundo. El Dr. Andrés Torres Salvador es el director de Radicle Crops, una empresa asociada con la Universidad de Wageningen, que desarrolla y comercializa variedades de quinua libres de saponina adaptadas a diversos climas, latitudes y usos finales. El Dr. Torres Salvador describirá el enfoque de Radicle Crops en investigación y desarrollo, que se basa en asociaciones público-privadas para suministrar germoplasma de quinua adecuado para las condiciones locales. La Dra. Anna Testen es fitopatóloga del USDA con sede en Ohio, EE. UU., pero tiene experiencia en la detección y gestión de enfermedades en cultivos especializados en Ecuador, Bolivia, Tanzania y Etiopía. La Dra. Testen discutirá las enfermedades actuales y emergentes en la producción de quinua, así como las brechas de conocimiento en la patología de la planta de quinua y los puntos de entrada para que los productores e investigadores contribuyan al campo.

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FACILITADORA: Lane Selman y Francisco Fuentes ORADORES: Arran Stark, Sebastian Tobar

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FACILITADORA: Laura Lewis
ORADORES: Julianne Kellogg, Jared Zystro, Junda Jiang, Blake Richard

El fitomejoramiento participativo consiste en crear cultivares adaptados a las condiciones locales y regionales, y al ser un esfuerzo comunitario, son bien recibidos por los agricultores participantes y sus comunidades. Conozca los métodos únicos que los investigadores y los agricultores han utilizado para desarrollar nuevas variedades de quinua en el noroeste de los Estados Unidos, utilizando métodos participativos de fitomejoramiento. Jared Zystro de Organic Seed Alliance describe su proyecto participativo de mejoramiento de quinua en el norte de California, EE. UU. Junda Jiang de Lundberg Family Farms cuenta la historia del desarrollo de variedades de quinua con semillas rojas y negras, adecuadas para el clima del norte de California y el mercado global. Blake Richards de Wild Rose Farm hablará sobre el desarrollo de poblaciones de quinua tricolor adaptadas específicamente a su región en el norte de California, mientras que Julianne Kellogg, de la Universidad Estatal de Washington, describe un proyecto participativo de mejoramiento de quinua que involucró a múltiples granjeros y granjas en el oeste de Washington, EE. UU.

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FACILITADORA: Rachel Breslauer
ORADORES: Rachel Wieme, Jude Maul

A medida que la producción de quinua se expande a nuevas regiones, es fundamental caracterizar el impacto del cultivo en el ciclo de nutrientes, para así poder manejar adecuadamente la fertilidad del suelo para los cultivos posteriores. Esta sesión se centra en la investigación sobre el impacto rotacional de la quinua en los ciclos de nitrógeno y fósforo, y más generalmente en las lecciones aprendidas en experimentos de campo en dos regiones distintas de EE. UU. La Dra. Rachel Wieme discutirá el ciclo del nitrógeno en sistemas de cultivo irrigados ubicados en tierras secas del este de Washington, además de examinar otros impactos rotacionales de la quinua en esta región, incluyendo las asociaciones microbianas y las consecuencias agronómicas de cultivar quinua, cebada y garbanzo de manera secuencial. El ecologista Dr. Jude Maul discutirá las asociaciones entre la quinua y los microbios productores de fosfatasa que se encuentran en la rizosfera, desde su experiencia en experimentos de campo e invernadero en Maryland, EE. UU.

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FACILITADORA: Laura Lewis
ORADORES: Daniel Bertero, Maria Bruno

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FACILITADORAS: Julianne Kellogg, Cristina Ocana Gallegos
ORADORA: Dora Tambo